Nudel, Reis oder Knolle?

Drei Tage vor dem Wettkampf Nudeln, nach dem Wettkampf auf die Nudel-Party. “Wettkampf-Ernährung” die über lange Jahre einfach so dazu gehörte kommt nun immer öfter auf den Prüfstand. Reis heißt die neue Nudel. Sportler die eine Glutenunverträglichkeit haben, mußten sowieso seit jeher eine Alternative haben. Aber auch der Rest der Sportgemeinschaft hat nun Gefallen am kleinen Korn gefunden. Grund ist nicht nur die Möglichkeit so das Gluten zu umgehen, sondern auch die praktive Zubereitung unterwegs im z.B. Team-Bus. Ein Reiskocher ist schnell aufgestellt und mit Strom vers mehr